2020.12.21
『NETCHU-!! 第8号』の「高校生コラボグルメ」で登場した、「マーチ棒(194円)」と「マンゴーごろごろゴローさん(172円)」。
福島高校地域創生学の3年生と玉味製菓が共同開発。
市場調査で人気だったマンゴーで串間らしさを表現したスイーツで、誌面の取材時にはまだ試作段階だったこの2品が、去る12月7日に販売開始となりました!
販売会当日は、生徒たちが手づくりのチラシを市役所や駅前で配布し、玉味製菓への誘導もしました。その努力もあり用意した「マーチ棒」370個、「マンゴーごろごろゴローさん」270個は1時間足らずで完売!
地元串間市でつくられるマンゴージュースをたっぷり使用した2品は、玉味製菓で常時販売されます。
生徒が何度も試作をし、考案したレシピをもとに玉味製菓がアレンジ。
使用したマンゴージュースの量は、通常のフルーツフレーバーのお菓子で使用する倍近く。
生地が固まるギリギリのところまで加え、濃厚な味わいを出せたのは老舗製菓店の協力があってこそ。
<販売場所>
玉味製菓
住所:串間市西方5514
電話:0987-72-6331
※商品の詳細については、『NETCHU-!! 第8号』p31をチェック!
福島高校の他にも、本庄高校のブルーベリーサンドや宮崎学園高校のアスリート向けドリンクなど
5つの「高校生コラボグルメ」を紹介しています♪
運動部、文化部に関係なく、部活動に夢中になっている、夢を追いかけている、全ての宮崎の中高生を応援するフォトマガジンです。次号(第9号)は、2021年4月末に発売予定。お求めは、県内の書店、ファミリーマート 、ローソンにて。定価463円(税別)。
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